بامبۇك كېسىش تاختىلىرى ئېستېتىك جەلپ قىلىش كۈچى بىلەنلا ئەمەس ، بەلكى سالامەتلىككە كۆرۈنەرلىك پايدىسى بىلەنمۇ ئالقىشقا ئېرىشتى. بامبۇكنىڭ كۆزگە كۆرۈنەرلىك ئالاھىدىلىكلىرىنىڭ بىرى ئۇنىڭ ئۆزىگە خاس مىكروبقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بولۇپ ، ئۇنى يېمەكلىك تەييارلاشتىكى ئەڭ ياخشى تاللاش قىلىدۇ.
مىكروبقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى
بامبۇك تەركىبىدە تەبىئىي باكتېرىيەگە قارشى بىرىكمىلەر بار ، بۇلار «بامبۇك كۈن» دەپ ئاتىلىدىغان ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ تەبىئىي باكتېرىيەگە قارشى ئېلېمېنت باكتېرىيە ۋە باشقا كېسەللىك قوزغاتقۇچىلارنىڭ ئۆسۈشىنى تورمۇزلاپ ، يېمەكلىكتىن يۇقۇملىنىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، ئەنئەنىۋى سۇلياۋ ياكى ياغاچ تاختايلارغا سېلىشتۇرغاندا ، بامبۇك كېسىش تاختىسىدا زىيانلىق باكتېرىيە ساقلىنىشى مۇمكىن ئەمەس. بۇ خام گۆش ياكى باشقا خەتەرلىك يېمەكلىكلەرنى تەييارلايدىغان ئائىلىلەر ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
ئېكولوگىيىلىك دوستانە تاللاش
بامبۇك سالامەتلىككە پايدىلىق بولغاندىن باشقا ، مۇھىت ئاسرايدىغان ماتېرىيال. بامبۇك تېز ئۆسىدۇ ، ئېكولوگىيىلىك سىستېمىغا زىيان يەتكۈزمەيلا يىغىۋالغىلى بولىدۇ. پىشىپ يېتىلىشكە نەچچە ئون يىل ۋاقىت كەتكەن قاتتىق دەرەخلەرگە ئوخشىمايدىغىنى ، بامبۇك پەقەت ئۈچ يىلدىن بەش يىلغىچە ھوسۇلغا تەييارلىق قىلالايدۇ. بامبۇك كېسىش تاختىسىنى تاللاش سىجىل مەشغۇلاتنى قوللايدۇ ۋە ئورمان كېسىشنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ.
چىداملىق ۋە ئاسراش
بامبۇك كېسىش تاختىسى چىدامچانلىقى بىلەنمۇ داڭلىق. ئۇلار باكتېرىيەنى ساقلىيالايدىغان چوڭقۇر پىچاق بەلگىلىرىگە قارشى تۇرىدۇ ، ئۇلارنىڭ قاتتىقلىقى ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئۇرۇش ياكى يېرىلىش ئېھتىماللىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ. تازىلاش ئاددىي. كۆپىنچە بامبۇك تاختايلىرىنى سوپۇن ۋە سۇ بىلەن يۇيغىلى بولىدۇ ، ئاندا-ساندا ماي سۈرگەندە يەر يۈزى ياخشى ھالەتتە تۇرىدۇ.
ساغلاملىق پايدىسى
بامبۇك كېسىش تاختىسىنى ئىشلىتىش ساغلام ئاشخانا مۇھىتىغا تۆھپە قوشىدۇ. ئۇلارنىڭ مىكروبقا قارشى خۇسۇسىيىتى يېمەكلىكتىن يۇقۇملىنىشنىڭ ئالدىنى ئېلىشتا كەم بولسا بولمايدىغان ئۆز-ئارا بۇلغىنىش خەۋپىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، بامبۇك ئەنئەنىۋى ياغاچتىن ئاز بولىدۇ ، يەنى ئۇ سۇيۇقلۇق ۋە پۇراقنى ئاز سۈمۈرۈپ ، يېمەكلىك تەمىنىڭ ساپ بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
يىغىپ ئېيتقاندا ، بامبۇك كېسىش تاختىسى بىر قاتار ساغلاملىق پايدىسى ۋە مىكروبقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ ، ئۇلارنى ھەرقانداق ئاشخانىنىڭ ئەقلىي تاللىشى قىلىدۇ. ئۇلار مۇھىت ئاسرايدىغان ۋە چىداملىق بولۇپلا قالماي ، تېخىمۇ ياخشى يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئادىتىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. بامبۇكنى تاللاش ئارقىلىق ، سىجىل ماتېرىياللارنى قوللاش بىلەن بىللە ، تېخىمۇ پاكىز ، ساغلام تاماق ئېتىش تەجرىبىسىدىن ھۇزۇرلىنالايسىز. ئىقتىدار ۋە سىجىللىقنى بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق ، بامبۇك كېسىش تاختىسى ھەقىقەتەن زامانىۋى ئاشخانىلارنىڭ ئاخىرقى تاللىشى.
يوللانغان ۋاقتى: 26-سېنتەبىردىن 20-سېنتەبىرگىچە